Le 18 août prochain, le magnifique Carré Royal de Sorel-Tracy prendra des allures historiques pour célébrer Saurel en histoire : 400 ans d’alimentation au Québec.
Oyez Oyez met la table pour des fêtes historiques !
Saurel en Histoire présente : 400 ans d’alimentation au Québec
L’an dernier, c’est dans une ambiance de fête historique que nous avons rendu hommage aux familles pionnières qui ont donné naissance à la ville et à la région de Sorel-Tracy. Suite à ce grand succès, nous poursuivons cette tradition le 18 août prochain en proposant aux visiteurs d’explorer les particularités de l’alimentation au Québec, des Premières Nations aux plats bien connus de nos ancêtres.
Au menu :
- La cuisine des Premières Nations
- La cuisine des premiers colons
- La cuisine chez les militaires au temps de la Nouvelle-France
- Conférence sur 400 ans d’alimentation au Québec
- Atelier de fabrication de pain pour les enfants
- Reconstitution d’un banquet des patriotes
- Vieux Métiers
- Comédies
- Musique d’époque
Plus de 40 reconstituteurs, comédiens et musiciens pour vous en mettre plein la vue !
Oyez Oyez met la table pour des fêtes historiques !
Saurel en Histoire présente : 400 ans d’alimentation au Québec
L’an dernier, c’est dans une ambiance de fête foraine évocatrice de la vie en Nouvelle-France que nous avons rendu hommage aux familles pionnières qui ont donné naissance à la ville et à la région de Sorel-Tracy. Suite à ce grand succès, nous poursuivons cette tradition le 18 août prochain en proposant aux visiteurs d’explorer les particularités de l’alimentation au Québec, des Premières Nations aux plats bien connus de nos ancêtres.
Au menu :
- La cuisine des Premières Nations
- La cuisine des premiers colons
- La cuisine chez les militaires au temps de la Nouvelle-France
- Conférence sur 400 ans d’alimentation au Québec
- Atelier de fabrication de pain pour les enfants
- Reconstitution d’un banquet des patriotes
- Vieux Métiers
- Comédies
- Musique d’époque
Plus de 40 reconstituteurs, comédiens et musiciens pour vous en mettre plein la vue !
Mot du président :
Je suis heureux au nom de la Société historique Pierre-De Saurel, de proposer tant à la population de la région de Sorel-Tracy qu’à tous les visiteurs et visiteuses de notre beau coin de pays, une journée thématique chargée d’histoire : Saurel en histoire – 400 ans d’alimentation. Venez-vous plonger dans l’atmosphère de notre riche passée, dans une ville qui est la 4e plus vieille au Canada; le tout en arpentant le magnifique Carré Royal, l’un des joyaux urbains du Québec où vous pourrez pour l’occasion, visiter les nombreux kiosques du Marché du Vieux-Saurel et discuter avec leurs artisans. On vous attend.
-Pierre Potvin, Président, SHPS
De plus, les visiteurs auront accès aux produits de plus de 40 exposants agroalimentaires de la région, en plus de quelques activités destinées à faire partager un savoir ancestral. Comédiens, musiciens, conteurs, conférenciers seront présents pour animer cette fête incontournable.
